これは、パパイヤだ!
切ってみると、なんと!
空洞!!
マンゴーみたいな種が入っていると思って切ると
なんと、大きな空洞だった。
まだ、熟していなくてどうしよう・・・・と思い、
インターネットで調べると、
この、熟していないパパイヤを青パパイヤと言って
料理に使うらしい。
そこで、「豚肉とパパイヤの桃屋の辛そうで辛くないラー油炒め」
と「だいだいドレッシングサラダ」を作って食べた。
炒めると、少しもちもちとした、芋っぽい食感になって、
豚肉とラー油とばっちりでなかなか美味しくいただけた。
サラダは、生だとちょっと堅くてもひとつだ・・・。
私としては炒めて食べるのがおすすめだ!